এইচএসসি জীববিজ্ঞান ১ম পত্রের ৩য় অধ্যায় কোষ রসায়নের নোটটি এমন ভাবে সাজানো হয়েছে যার মাধ্যমে তুমি বিভিন্ন বিশ্ববিদ্যালয় , মেডিকেল কলেজ পরিক্ষা ও ইন্জিনিয়ারিং পরিক্ষার প্রস্তুতি নিতে পারবে । এই লেকচারে অন্তর্ভুক্ত আছে কোষের গঠন, জৈব অণু, মেটাবলিজম, এনজাইম ও গুরুত্বপূর্ণ রসায়ন প্রক্রিয়া । তাই আর দেরি না করে আমাদের কোষ রসায়নের লেকচার শীটটি পড়ে ফেলুন ।।
কোষ রসায়ন
কোষের মৌলিক গঠন
- সাইটোপ্লাজম: কোষের ভেতরের তরল অংশ, যেখানে কোষের বিভিন্ন অঙ্গাণু থাকে।
- নিউক্লিয়াস: কোষের জেনেটিক তথ্য ধারণ করে। এটি ডিএনএ, প্রোটিন এবং নিউক্লিওলাস নিয়ে গঠিত।
জৈব অণু : কোষ রসায়ন
- প্রোটিন:
- অ্যামিনো অ্যাসিড: প্রোটিনের মৌলিক ইউনিট। সাধারণত ২০ ধরনের অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে।
- প্রোটিনের স্তর: প্রাথমিক (প্রাইমারি), দ্বৈত (সেকেন্ডারি), ত্রৈমাসিক (টারশিয়ারি) এবং কোয়াটারনারি স্তর।
- কার্বোহাইড্রেট:
- একটি সার্বজনীন কার্বোহাইড্রেট: গ্লুকোজ। এটি কোষের জন্য প্রধান শক্তি উৎস।
- পলিস্যাকারাইডস: স্টার্চ, গ্লাইকোজেন, সেলুলোজ ইত্যাদি।
- লিপিড:
- ফ্যাট: স্নেহজাতীয় পদার্থ যা কোষের ঝিল্লি গঠনে সহায়তা করে এবং শক্তি সঞ্চয় করে।
- ফসফোলিপিড: কোষের ঝিল্লির প্রধান উপাদান। হাইড্রোফিলিক (জলপানীয়) এবং হাইড্রোফোবিক (জলবিহীন) প্রান্ত থাকে।
- নিউক্লিক অ্যাসিড:
- ডিএনএ: জেনেটিক কোড ধারণ করে যা কোষের কার্যক্রম নিয়ন্ত্রণ করে।
- আরএনএ: প্রোটিন সংশ্লেষণে সহায়তা করে। প্রকারভেদ রয়েছে: মেসেঞ্জার আরএনএ (mRNA), রাইবোজোমাল আরএনএ (rRNA), ট্রান্সফার আরএনএ (tRNA)।
কোষের কার্যক্রম
- মেটাবলিজম:
- অ্যানাবলিজম: নতুন জৈব অণু গঠনের প্রক্রিয়া, যেমন প্রোটিন সংশ্লেষণ।
- ক্যাটাবলিজম: জটিল অণু ভাঙার প্রক্রিয়া, যেমন গ্লাইকোলাইসিস।
আরো পড়ুন :
- এনজাইম:
- ক্যাটালিসিস: রাসায়নিক প্রতিক্রিয়ার গতি বাড়ায়। প্রতিটি এনজাইম একটি নির্দিষ্ট সাবস্ট্রেটের জন্য সক্রিয় থাকে।
- এনজাইমের কার্যকারিতা: এনজাইমের কার্যকারিতা পিএইচ এবং তাপমাত্রার ওপর নির্ভর করে।
অন্যান্য মৌলিক বিষয়
- গ্লাইকোলাইসিস: গ্লুকোজের বিশ্লেষণ করে শক্তি উৎপাদন করে। এটি সাইটোপ্লাজমে ঘটে।
- ক্রেবস সাইকেল: মাইটোকন্ড্রিয়ায় ঘটে এবং শক্তি উৎপাদনের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ধাপ।
- ইলেকট্রন ট্রান্সপোর্ট চেইন: মাইটোকন্ড্রিয়ায় ঘটতে থাকে, যেখানে শক্তি উৎপাদিত হয়।
আমাদের জীববিজ্ঞান কোষ রসায়নের লেকচার শীটটি ডাউনলোড করুন :
